TVRUS & TVRUS plus
Спутниковый русскоязычный телеканал TVRUS – СВОЁ. РОДНОЕ. НАШЕ TV в Европе.
Выпечка Рецепты

Морковный пирог

морковный пирог

Сладкая морковь преображается в нежное тесто, словно волшебством, создавая уютное ощущение тепла. Этот пирог — настоящая классика, такой простой рецепт, но результат  превосходит сам себя.

Морковный пирог

Морковный пирог Морковный пирог Распечатать
Количество Порций: 6 Время готовки:
Nutrition facts: calories fat
Рейтинг 5.0/5
( 1 Голосов )

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • 500 г. моркови
  • 4 яйца
  • 200 г. сахара
  • 160 г. муки
  • 50 г. оливкового масла
  • 20 г. разрыхлителя
  • 2 щепотки соли

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Смешать яйца с сахаром, оливковым маслом и солью. С помощью блендера взбить массу до образования пены. Количество сахара можно уменьшить, чтобы было не очень сладко, до 100-140 г.

1

Морковь очистить, натереть на мелкой терке. Смешать с яичной массой. Морковь желательно выбирать сочную и сладкую.

2

Муку просеять вместе с разрыхлителем. Соединить с морковью, перемешать все ингредиенты, чтобы не было комочков из муки. В зависимости от сочности моркови может понадобиться добавить больше муки, иначе пирог плохо пропечется.

3

Форму для выпекания диаметром 28 см. смазать сливочным маслом или выстелить пекарской бумагой. Влить морковную массу и выпекать в разогретой духовке до 180°С около 40-50 минут. Готовность проверять зубочисткой — она не должна быть влажной.

4

Больше вкусных и полезных рецептов для всей семьи в уникальных книгах от KulinarTV. Хотите удивить гостей? Подпишитесь на ежемесячный журнал «Kulinar TV», получите блинницу в подарок!

Похожие публикации

Огуречный салат с арахисом

Ирина Гайдук

Легкий овощной салат с сулугуни

Ирина Гайдук

Острый капустный салат

Ирина Гайдук
guest
0 комментариев
Межтекстовые Отзывы
Посмотреть все комментарии