×
Подписаться
TVRUS & TVRUS plus
Спутниковый русскоязычный телеканал TVRUS – СВОЁ. РОДНОЕ. НАШЕ TV в Европе.
Выпечка

Слойка с мягким сыром и грибами

слойка

Сочетание нежного дрожжевое тесто с ароматной начинкой из шампиньонов и творожного сыра. Сочетание нежной текстуры теста с интенсивным вкусом грибов и сыра делает это блюдо превосходным выбором для ужина или перекуса.

Слойка с мягким сыром и грибами

Слойка с мягким сыром и грибами Слойка с мягким сыром и грибами Распечатать
Количество Порций: 2 Время готовки:
Nutrition facts: calories fat
Рейтинг 5.0/5
( 1 Голосов )

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • 250 г слоеного дрожжевого теста
  • 300 г шампиньонов
  • 150 г творожного сыра
  • 2 яйца
  • 1 луковица
  • 3 ст. л растительного масла
  • 15 г петрушки
  • 15 г зеленого лука
  • 1 ч. л кунжута
  • соль, перец по вкусу

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Лук очистить и нарезать мелкими кубиками, обжарить на растительном масле в течение 3 минут. Добавить нарезанные грибы, немного соли и обжарить 7 минут.

1

Стол присыпать мукой, тесто немного раскатать и выложить грибную начинку.

2

Зелень мелко нарезать, присыпать поверх грибов. С помощью чайной ложки выложить творожный сыр.

3

На середину начинки добавить сырое яйцо, куриное яйцо можно заменить перепелиными. Присыпать  молотым перцем.

4

Завернуть края теста конвертиком, смазать их яйцом и посыпать кунжутом. Выпекать в разогретой духовке до 200°C примерно 20–25 минут, до готовности.

5

 

Больше вкусных и полезных рецептов для всей семьи в уникальных книгах от KulinarTV. Хотите удивить гостей? Подпишитесь на ежемесячный журнал «Kulinar TV», получите блинницу в подарок!

Похожие публикации

Кокосовый кухен

Ирина Гайдук

Сырное печенье

Ирина Гайдук

Чесночные крендельки

Ирина Гайдук
Подписаться
Уведомить о
guest
0 комментариев
Межтекстовые Отзывы
Посмотреть все комментарии