Сочное и нежное сочетание кремовой текстуры яйца, слегка соленой икры мойвы и легкого кремового аромата сливочной начинки. Это легкая закуска которая быстро готовятся и идеально впишется в ваш праздничный стол, добавив изысканности и разнообразия.
Фаршированные яйца с икрой мойвы
РаспечататьИНГРЕДИЕНТЫ
- 4 яйца
- 60 г творожного сыра
- 120 г икры мойвы
- 1/2 огурца
- 1 веточка укропа
- 30 г майонеза
- соль, перец по вкусу
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Яйца поместить в кастрюлю с водой и отварить вкрутую. Остудить, очистить и разрезать пополам, вынуть желтки.
В чашу блендера сложить желтки, 100 г икры, укроп, огурец и майонез. Майонез можно заменить сметаной по желанию. Перебить ингредиенты до однородной массы.
Готовую начинку переложить в кулинарный мешок и наполнить каждую половинку белка.
Сверху украсить оставшейся икрой и веточкой укропа.
Больше вкусных и полезных рецептов для всей семьи в уникальных книгах от KulinarTV. Хотите удивить гостей? Подпишитесь на ежемесячный журнал «Kulinar TV», получите блинницу в подарок!