Кремовый сыр — прекрасная основа для любых бутербродов, с ним можно готовить и закуски, и десерты. Сегодня мы расскажем, как легко приготовить творожный сыр в домашних условиях.
Филадельфия
РаспечататьИНГРЕДИЕНТЫ
- 350 г сметаны
- 700 г йогурта без добавок
- 1 ч. л. Лимонного сока
- Соль - по вкусу
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Смешать йогурт со сметаной.
Убрать в морозильную камеру на 6-8 часов. Сложить марлю в 4 слоя, выложить замороженную смесь.
Подвесить при комнатной температуре на 24 часа.
Выложить в мелкое сито и оставить в холодильнике на сутки.
Посолить и добавить лимонный сок, перемешать.
Больше вкусных и полезных рецептов для всей семьи в уникальных книгах от KulinarTV. Хотите удивить гостей? Подпишитесь на ежемесячный журнал «Kulinar TV», получите блинницу в подарок!