TVRUS & TVRUS plus
Спутниковый русскоязычный телеканал TVRUS – СВОЁ. РОДНОЕ. НАШЕ TV в Европе.
Закуски Рецепты

Маринованная красная рыба

маринованная рыба

Несмотря на свою простоту, это супер-блюдо! Исключительно чистый вкус красной рыбы, дополненный маринадом, отменно дополняющим его – и все просто в восторге! Идеально для праздничного стола, или, когда хочется побаловать себя вкусненьким. Маринованную рыбку можно подавать как нарезку, использовать для приготовления канапе, холодных закусок, а также салатов и подливок. В рецепте рассмотрен быстрый способ мариновки, по которому блюдо готово уже через несколько часов! Это не пятиминутка, но тоже вполне достойный и вкусный вариант!

Маринованная красная рыба

Маринованная красная рыба Маринованная красная рыба Распечатать
Количество Порций: 4 Время готовки:
Nutrition facts: calories fat
Рейтинг 5.0/5
( 1 Голосов )

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • 300 г филе красной рыбы (лосось или семга)
  • 1 крупный лимон
  • 1,5 ст. л. соли
  • 1 ч. л. специй
  • 2 ветки свежего розмарина
  • 3 ст. л. оливкового масла
  • 1 ст. л. яблочного уксуса

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Вымыть филе рыбы, хорошо просушить его бумажным полотенцем, подготовить смесь соли и специй.

шаг 1

Половину лимона нарезать дольками, а из половины лимона выдавить сок на филе, посыпать солью и специями, хорошо растереть.

шаг 2

Полить филе оливковым маслом, добавить ложку яблочного уксуса, растереть.

шаг 3

Срезать иголки розмарина, посыпать ими рыбу, оставить мариноваться на несколько часов (3-4 часа), или же можно оставить заготовку на ночь. Готово!

шаг 4

Приятного аппетита!

 

 

Больше вкусных и полезных рецептов для всей семьи в уникальных книгах от KulinarTV. Хотите удивить гостей? Подпишитесь на ежемесячный журнал «Kulinar TV», получите блинницу в подарок!

 

Похожие публикации

Паэлья с курицей

Ирина Гайдук

Салат с икрой трески

Ирина Гайдук

Полезный завтрак с ягодами

Ирина Гайдук
guest
0 комментариев
Межтекстовые Отзывы
Посмотреть все комментарии