TVRUS & TVRUS plus
Спутниковый русскоязычный телеканал TVRUS – СВОЁ. РОДНОЕ. НАШЕ TV в Европе.
Закуски Рецепты

Тортилья

Тортилья

Универсальные тонкие лепешки, пришедшие из мексиканской кухни. Незаменимые в приготовлении буррито и такос, они также прекрасно заменят лаваш или хлеб к основному блюду. Из них можно приготовить рулетики, конвертики с разными начинками и множество других закусок.

Тортилья

Тортилья Тортилья Распечатать
Количество Порций: 6 Время готовки:
Nutrition facts: calories fat
Рейтинг 5.0/5
( 1 Голосов )

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • 320 г муки
  • 50 г сливочного масла
  • 170 мл воды
  • ½ ч. л. соли

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Соединить холодное сливочное масло, муку и соль.

1

Измельчить ножом или блендером в крошку.

2

Постепенно добавить теплую воду и замесить мягкое, эластичное тесто.

3

Разделать тесто на 6-7 шариков, накрыть пленкой и оставить на 15 минут.

4

Раскатать каждый шарик в круг диаметром около 24 см.

5

Аккуратно переложить на разогретую сухую сковороду и обжарить на сильном огне. Когда тортилья станет непрозрачной и запузырится, перевернуть и обжаривать еще 30-40 секунд.

6

Больше вкусных и полезных рецептов для всей семьи в уникальных книгах от KulinarTV. Хотите удивить гостей? Подпишитесь на ежемесячный журнал «Kulinar TV», получите блинницу в подарок!

Похожие публикации

Маринованная скумбрия

Ирина Гайдук

Запеченные яблоки

Ирина Гайдук

Пончики

Ирина Гайдук
guest
0 комментариев
Межтекстовые Отзывы
Посмотреть все комментарии