Интересная закуска из хрустящего слоеного теста. Внутри прячется слой сливочного сыра, а сверху на каждой порции разложена начинка из лука, томатов и оливок под корочкой запеченного сыра.
Закуска из слоеного теста
РаспечататьИНГРЕДИЕНТЫ
- 500 г слоеного теста
- 2 ст. л. сливочного сыра
- 1 яйцо
- 1 ст. л. молока
- 1 красная луковица
- 3 томата черри
- 50 г твердого сыра
- 30 г оливок
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Слоеное тесто разрезать на два одинаковых пласта и слегка раскатать. Один пласт смазать сливочным сыром.
Накрыть оставшимся тестом, нарезать квадратиками, в каждом сделать углубление с помощью рюмки.
Яйцо взбить с молоком и смазать тесто.
Нарезать лук, оливки и томаты, разложить в углубления.
Посыпать тертым сыром.
Запекать 20 минут при 180°C.
Больше вкусных и полезных рецептов для всей семьи в уникальных книгах от KulinarTV. Хотите удивить гостей? Подпишитесь на ежемесячный журнал «Kulinar TV», получите блинницу в подарок!
