TVRUS & TVRUS plus
Спутниковый русскоязычный телеканал TVRUS – СВОЁ. РОДНОЕ. НАШЕ TV в Европе.
Вторые блюда Рецепты

Жульен

жульен

Классический жульен – блюдо из французской кухни, имеющее насыщенный грибной вкус со сливочным оттенком. Его нежная консистенция и удобная порционная подача никого не оставят равнодушным.

Жульен Жульен Распечатать
Количество Порций: 2 Время готовки:
Nutrition facts: calories fat
Рейтинг 5.0/5
( 1 Голосов )

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Ингредиенты:
  • 20 г сливочного масла
  • 2 средних луковицы
  • 1 ст. л. муки
  • 100 мл сливок
  • 200 г королевских шампиньонов
  • 80 г сыра
  • соль, перец по вкусу

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Нарезать лук и грибы кусочками.

шаг 1

Обжарить на сливочном масле, добавить соль и перец.

шаг 2

Добавить муку и перемешать. Разложить грибную смесь в формочки для запекания и залить сливками.

шаг 3

Посыпать тертым сыром и поставить в духовку, разогретую до 180°C, на 20 минут.

шаг 4

Похожие публикации

Творожные лепешки в духовке

admin

Блонди брауни

Ирина Гайдук

Салат с лангустинами и адыгейским сыром

admin
guest
0 комментариев
Межтекстовые Отзывы
Посмотреть все комментарии