лук
Всеми любимые блюдо – манты! Если они не частый гость на вашем столе, то только потому, что у вас не было простого рецепта! Готовить их...
Салат со свиным языком
Новогоднее настроение способствует кулинарным экспериментам. Поэтому можно приготовить салат со свиным языком. Не самый быстрый салат, но он однозначно стоит вашего внимания. Он вкусный, питательный,...
Печень с яблоками и луком
Печень – продукт полезный, но на любителя. Но при правильном приготовлении из нее получаются очень даже достойные блюда. К примеру, печень с яблоками и луком...
Овощное рагу по-домашнему
Это базовый рецепт овощного рагу, из набора основных продуктов: картофель, кабачки и капуста. Все остальные ингредиенты добавляются по желанию или по наличию в холодильнике. Больше...
Фокачча с жареным луком и сыром
Фокачча – ароматная хрустящая лепёшка из пшеничной муки. Название с итальянского переводится как — хлеб, запечённый в очаге. Традиционная фокачча – это мука, вода, оливковое...
Суп «Мастава»
Мастава — это национальный таджидский и узбекский густой суп. Говорят, что его ещё называют жидким пловом. Маставу лучше готовить в казане на открытом огне и с...
Чеснок и лук от семи недуг
«Чеснок и лук от семи недуг!» — говорят в народе. Трудно с этим не согласиться, но, пожалуй, не от семи, а от гораздо большего числа недугов....
Тушеная капуста с перцем и мясом
Готовим тушеную капусту прямо в сковороде. Для максимально вкусного результата добавляется куриное мяса, а также сладкий перец и зеленый лук. Для удобства капуста тушится в...
Лаханоризо — тушеная капуста с рисом
Лаханоризо — блюдо греческой кухни. Лаханоризо считается домашним блюдом, его редко встретишь в ресторанах или тавернах. Тушеная капуста с рисом — простое, бюджетное, вкусное и...
Куриное филе по-китайски
Пикантное блюдо из маринованного в яичном белке и крахмале куриного филе, тушенное в густом соусе из соевого соуса и бальзамического уксуса. По желанию, чтобы сделать блюдо острым,...