польза
Гранат – любимый многими фрукт. О полезных качествах этого плода люди знали еще в Средневековье. Его не только активно применяли, как в традиционной, так и...
Японский чай матча: чем полезен и как заваривать
Матча – разновидность зеленого чая, который активно употребляется жителями Японии уже несколько тысячелетий. В этой стране не просто пьют напиток, но и используют чайные листочки...
Как использовать мяту
Душистая мята, которую вполне можно вырастить на даче или даже в горшке на подоконнике отличный помощник не только на кухне. Ведь мята широко используется в...
Польза лыжного спорта
В свое время Петр Францевич Лесгафт — врач и основоположник научной теории физического воспитания в России — сказал о лыжном спорте: «Лыжи — вот моя...
Польза дрожжей для здоровья
Под кодовым именем «дрожжи» скрывается целая категория организмов, принадлежащих к классу одноклеточных грибов и включающих в себя более 1,5 тыс. видов. Человек использует только несколько...
Польза валерианы
Валериана способствует снижению возбудимости центральной нервной системы, оказывает антиспазмолитическое и успокаивающее действие, применяется при лечении заболеваний щитовидной железы, входит в состав многих травяных сборов и лекарственных препаратов. При длительном лечении...
Ешьте тыкву
Блюда из этого овоща рекомендуют при сердечно-сосудистых заболеваниях и сопутствующих им нарушениях обмена веществ. Эффект достигается за счёт содержания калия, магния, кальция, железа, фосфора, кремния...
Как сохранить витамины в овощах
Овощи – настоящий кладезь витаминов, клетчатки и минеральных веществ. Давайте разберемся, как правильно их чистить, готовить и хранить, чтобы принести максимальную пользу организму. Главный враг...
Грецкий орех – в любое время года лекарь
К Греции знакомый нам всем грецкий орех не имеет прямого отношения. Его родина – Малая и Средняя Азия, а как появилось его современное название, никто...
Мука из черемухи
От разнообразия муки на прилавках магазинов просто глаза разбегаются. Какую выбрать для приготовления по-настоящему здорового десерта? Наши предки на этот вопрос не задумываясь ответили бы: «Конечно,...