TVRUS & TVRUS plus
Спутниковый русскоязычный телеканал TVRUS – СВОЁ. РОДНОЕ. НАШЕ TV в Европе.
Первые блюда Рецепты

Шпинатный крем-суп

крем-суп

Хотите приготовить вкусное, сытное и яркое первое блюдо? Отлично подойдет рецепт шпинатного крем-супа. Нежная консистенция, приятный вкус и максимум пользы.

Шпинатный крем-суп

Шпинатный крем-суп Шпинатный крем-суп Распечатать
Количество Порций: 4 Время готовки:
Nutrition facts: calories fat
Рейтинг 5.0/5
( 1 Голосов )

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • 500 г картофеля
  • 1 луковица
  • 3 горошины душистого перца
  • 1 лавровый лист
  • 150 г шпината
  • 100 г мидий
  • 2 ст. л. растительного масла
  • 2 зубчика чеснока
  • 30 г грецких орехов
  • 100 мл сливок 20%
  • соль - по вкусу

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Картофель нарезать кусочками, залить водой. Добавить соль, лавровый лист, перец и очищенную луковицу. Довести до кипения, проварить 10-15 минут.

1

Убрать лук и пряности, добавить шпинат. Проварить 2-3 минут и снять с огня.

2

На растительном масле обжарить раздавленный чеснок, затем убрать его со сковороды.

3

Мидий обдать кипятком, затем выложить на разогретое масло и жарить 5 минут помешивая.

4

Суп пробить погружным блендером до однородности, посолить.

5

Влить сливки, хорошо перемешать. Подавать с мидиями и измельченными орехами.

6

Больше вкусных и полезных рецептов для всей семьи в уникальных книгах от KulinarTV. Хотите удивить гостей? Подпишитесь на ежемесячный журнал «Kulinar TV», получите блинницу в подарок!

Похожие публикации

Фруктовый пунш с шампанским

Ирина Гайдук

Маковый кекс

Ирина Гайдук

Овощное рагу

admin
guest
0 комментариев
Межтекстовые Отзывы
Посмотреть все комментарии