TVRUS & TVRUS plus
Спутниковый русскоязычный телеканал TVRUS – СВОЁ. РОДНОЕ. НАШЕ TV в Европе.
Рецепты Салаты

Салат с морепродуктами

салат из морепродуктов

Удачная компания креветок и кальмаров с помидорами и маслинами. Вместо майонеза салат заправлен хорошо сбалансированным легким соусом на основе петрушки и чеснока. Все ингредиенты отлично сочетаются, создавая неповторимый легкий вкус!

Салат с морепродуктами

Салат с морепродуктами Салат с морепродуктами Распечатать
Количество Порций: 3 Время готовки:
Nutrition facts: calories fat
Рейтинг 5.0/5
( 1 Голосов )

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • 200 г кальмаров
  • 150 г креветок очищенных
  • 80 г листьев салата
  • 16 шт маслин
  • 8-10 шт. помидор маленьких
  • 2 зубчика чеснока
  • Петрушка – небольшой пучок
  • 4 ст. л. соевого соуса
  • 1 ч. л. сахара
  • 1 ст. л. лимонного сока
  • 5 ст. л. растительного масла

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Креветки и кальмары предварительно отварить (3 минуты в кипящей воде) и полностью охладить. Крупные креветки можно разрезать вдоль пополам.

шаг 1

Для соуса хорошо измельчить петрушку, чеснок, добавить сахар и перетереть в кашицу. Переместить образовавшуюся кашицу в емкость, добавить растительное масло, лимонный сок, соевый соус. Хорошо перемешать.

шаг 2

Помидоры нарезать на половинки или четвертинки.

шаг 3

Салат можно подать на большом блюде. По центру поставить какую-то емкость с маленьким диаметром, а вокруг выложить листья салата, креветки, кальмары, маслины, помидоры.

шаг 4

Перед подачей соус хорошо перемешать и полить салат сверху.

шаг 5

 

 

Похожие публикации

Картофельный суп-пюре с чили

Ирина Гайдук

Томатная сальса с чесноком и базиликом

Соус «Тартар»

Ирина Гайдук
guest
0 комментариев
Межтекстовые Отзывы
Посмотреть все комментарии