Питательный, богатый витаминами салат. Сытный, но в то же время легкий. Овощи и киноа, которая не воспринимается как каша, дает необыкновенное сочетание вкуса.
Салат с киноа
РаспечататьИНГРЕДИЕНТЫ
- 1 авокадо
- 1 помидор
- 50г киноа
- 10 стеблей кинзы
- 1 ст. л. сока лимона
- 1 ст. л. семян чиа
- Оливковое масло для заправки
- Соль по вкусу
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Отварить киноа. Для этого сначала нужно ее промыть, залить водой, довести до кипения, подсолить и варить на среднем огне 15-20 минут.
Авокадо и помидор нарезать кусочками, кинзу крупно порубить.
В одну миску сложить остывшую киноа, авокадо, помидор. Посолить, добавит чиа, оливковое масло и сок лимона. Перемешать.
Больше вкусных и полезных рецептов для всей семьи в уникальных книгах от KulinarTV. Хотите удивить гостей? Подпишитесь на ежемесячный журнал «Kulinar TV», получите блинницу в подарок!
