TVRUS & TVRUS plus
Спутниковый русскоязычный телеканал TVRUS – СВОЁ. РОДНОЕ. НАШЕ TV в Европе.
Закуски Рецепты

Тортилья

тортилья

Тортилья – одно из самых известных блюд испанской кухни, смесь яичницы и картофеля. Оно подходит как для завтрака, так и в качестве сытного обеда или закуски.

Тортилья Тортилья Распечатать
Количество Порций: 2 Время готовки:
Nutrition facts: calories fat
Рейтинг 5.0/5
( 1 Голосов )

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Ингредиенты:
  • 300 г очищенного картофеля
  • 4 яйца
  • 100 г лука
  • 70 г оливкового масла
  • ¼ ч. л. соли
  • перец – по вкусу

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Разогреть оливковое масло на сковороде, обжарить лук до мягкости и добавить нарезанный картофель. Жарить на среднем огне 10-15 минут.

шаг 1

В отдельной емкости размешать до однородного состояния яйца.

шаг 2

Переложить картофель с луком в миску с яйцами, посолить, поперчить и оставить на 15 минут.

шаг 3

Сковороду разогреть с небольшим количеством масла, выложить смесь и готовить под крышкой 6-7 минут, затем перевернуть с помощью тарелки и готовить еще 2-3 минуты.

шаг 4

Похожие публикации

Молочный пудинг

Лариса Фатина

Пирог» Баноффи Пай» за 30 минут

admin

Картофельный суп с тунцом и каперсами

Ирина Гайдук
guest
0 комментариев
Межтекстовые Отзывы
Посмотреть все комментарии