Тонкие блинчики с мягким луковым вкусом – необычное блюдо, которое удивит ваших домочадцев и гостей. Такие блины очень легко готовятся и моментально съедаются.
ИНГРЕДИЕНТЫ
- 1 крупная луковица
- 250 мл теплой воды
- 1 ч. л. соли
- 1/3 ч. л. соды
- 1 ст. л. сахара
- 2 яйца
- 1 ст. л. сметаны
- 250 г муки
- 120-150 мл молока
- 2 ст. л. растительного масла
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Лук натереть на мелкой терке или измельчить в блендере.
Добавить воду, соль, сахар, соду и сметану. Вбить яйца и перемешать.
Добавить муку и растительное масло, постепенно влить молоко и тщательно перемешать.
Смазать сковороду растительным маслом, разогреть и жарить блины до золотистого цвета.
Больше вкусных и полезных рецептов для всей семьи в уникальных книгах от KulinarTV. Хотите удивить гостей? Подпишитесь на ежемесячный журнал «Kulinar TV», получите блинницу в подарок!