Если времени на приготовление имбирных пряников у вас мало, тогда есть более быстрая, но не менее вкусная альтернатива – имбирный пирог! Безумно ароматная выпечка, вкусная, напоминает сразу кекс, пряники и бисквит. Одним словом – вкусно! Радует также простое и доступное приготовление. Согласитесь, что не хочется потратить целый день всего на один пирог. Ведь можно приготовить за несколько часов много всевозможных простых вкусностей.
Имбирный пирог
РаспечататьИНГРЕДИЕНТЫ
- 2 куриных яйца
- 1 ст. сахара
- 100 г сливочного масла
- 1 ст. л. меда
- 1 ст. л. молотой корицы
- 1 ч. л. ванильного сахара
- 1 ст. л. разрыхлителя
- 50 г корня имбиря
- 2,5-3 ст. пшеничной муки
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Растопить сливочное масло, смешать его с сахаром.
Очистить корень имбиря и натереть его на мелкой терке. Добавить получившуюся массу в смесь масла с сахаром.
Туда же выбить куриные яйца, взбить смесь венчиком.
После чего добавить в тесто мед, а также пшеничную муку, смешанную с разрыхлителем.
И всыпать молотую корицу, а также ванилин по желанию. Хорошо перемешать тесто до однородного состояния, оно получится по густоте примерно, как на оладьи.
Смазать форму (диаметр 20-24 см) маслом, вылить тесто. Отправить заготовку в хорошо прогретую духовку.
Запекать имбирный пирог при 200С около 35-40 минут.
Больше вкусных и полезных рецептов для всей семьи в уникальных книгах от KulinarTV. Хотите удивить гостей? Подпишитесь на ежемесячный журнал «Kulinar TV», получите блинницу в подарок!
