Да-да, на фото никакие не кексы, а именно сырники в таком вот оригинальном исполнении. Форма на вкус не влияет, разве что в лучшую сторону. Удивите родных необычным завтраком.
Сырники в духовке с манкой
РаспечататьИНГРЕДИЕНТЫ
- 300 г творога
- 2 ст. л. сметаны
- 2 яйца
- 3 ст. л. манки
- 3 ст. л. сахара
- 1 ч. л. разрыхлителя
- Щепотка соли
- 0,5 ч. л. ванильного сахара
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
В творог добавить сметану, яйца, сахар, соль, ванильный сахар и разрыхлитель для теста. С помощью погружного блендера смешать все ингредиенты в однородную массу. Творожная масса для этого рецепта не подойдет.
Затем добавить манку, перемешать и дать постоять 10 минут, чтобы манка набухла.
Формочки для выпекания смазать растительным маслом и выложить творожную смесь, примерно по 2 ст. л. в одну формочку. Данное количество ингредиентов рассчитано на 6 формочек для кексов.
Отправить выпекаться в разогретую духовку при температуре 170 градусов на 30 минут.
Сырники приготовленные в духовке с манкой следует остудить, только затем выложить из формы.
Украсить их сахарной пудрой.
