TVRUS & TVRUS plus
Спутниковый русскоязычный телеканал TVRUS – СВОЁ. РОДНОЕ. НАШЕ TV в Европе.
telegram канал сайта
Заготовки на зиму Рецепты

Маринованный перец

перец

Простая и вкуснейшая заготовка из болгарского перца в сочетании с травами и чесноком. Предварительно перец запекается, что придает ему особенный вкус. Можно использовать для салатов, закусок или бутербродов.

Маринованный перец

Маринованный перец Маринованный перец Распечатать
Количество Порций: 4 Время готовки:
Nutrition facts: calories fat
Рейтинг 5.0/5
( 1 Голосов )

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • 5 сладких перцев
  • 200 мл подсолнечного масла
  • 4 зубчика чеснока
  • 1.5 ч. л. соли
  • 1 ч. л. итальянских трав
  • 3 ст. л. лимонного сока

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Перец выложить на противень, застеленный пергаментом. Запечь до готовности при 200°С.

1

Масло смешать с пропущенным через пресс чесноком, солью, травами и лимонным соком, прогреть около 5 минут на небольшом огне, не доводя до кипения.

2

Перец немного остудить, очистить от кожуры и семян, нарезать полосками.

3

Положить перец в масло, перемешать.

4

Переложить в чистые банки так, чтобы масло полностью покрывало перец. Хранить в холодильнике.

5

Больше вкусных и полезных рецептов для всей семьи в уникальных книгах от KulinarTV. Хотите удивить гостей? Подпишитесь на ежемесячный журнал «Kulinar TV», получите блинницу в подарок!

Похожие публикации

Свиная вырезка с яблочным пюре

Ирина Гайдук

Сливочное пиво

admin

Шоколадный наполеон

Ирина Гайдук
Подписаться
Уведомить о
guest
0 комментариев
Старые
Новые Популярные
Межтекстовые Отзывы
Посмотреть все комментарии